在近幾年的機(jī)器人革命中，機(jī)器已經(jīng)取代了多數(shù)二三十年前需要人工完成的機(jī)械式制造和服務(wù)工作，許多專家相信，隨后將會(huì)迎來(lái)一股機(jī)器人新浪潮，取代更為“智能”的工作崗位。

　　律師、會(huì)計(jì)師甚至酒保都不能排除被機(jī)器代替的可能性。

　　而隨著以色列理工學(xué)院一個(gè)學(xué)生團(tuán)隊(duì)研發(fā)出用計(jì)算機(jī)控制的機(jī)器人酒保，對(duì)專業(yè)調(diào)酒師來(lái)說(shuō)，未來(lái)就是現(xiàn)在。機(jī)器人酒保能夠根據(jù)精確的配方混合飲料，捻一把檸檬或酸橙即能滿足任何一種口味需求。

　　但是機(jī)器人酒保不能像“真正”的酒保一樣聽(tīng)吧蟲發(fā)牢騷和傾訴，至少現(xiàn)在來(lái)說(shuō)還不能實(shí)現(xiàn)。

　　Robo Drink機(jī)器人酒保由米海爾·弗里德曼（Michal Friedman）、約阿夫·米茲拉希（Yoav Mizrahi）和佐瑞克·格奇曼（Zorik Gechman）在約西·吉爾教授（Yossi Gil）、鮑里斯·凡·索辛（Borisvan Sosin）和瑪麗娜·敏金（Marina Minkin）導(dǎo)師以及微軟學(xué)科關(guān)系主任尼爾·列維博士（Dr.Nir Levy）的指導(dǎo)下利用Arduino開(kāi)源平臺(tái)研發(fā)。

　　弗里德曼表示，Robo Drink酒保外形有點(diǎn)像混合飲料自動(dòng)販賣機(jī)，內(nèi)含八瓶用于制作數(shù)十種雞尾酒、馬丁尼酒以及其他混合飲料的原料。

　　“我們利用編程使該機(jī)器人通過(guò)組合三種果汁和五種酒精飲料來(lái)制作混合飲料。用戶可通過(guò)我們研發(fā)的一款應(yīng)用在菜單中選擇雞尾酒的種類。當(dāng)把杯子放在該平臺(tái)可移動(dòng)的架子上時(shí)，機(jī)器人酒保可在數(shù)秒內(nèi)根據(jù)精確的配方制作出客人點(diǎn)的飲料。”

　　弗里德曼補(bǔ)充道，該機(jī)器人酒保還考慮到了諸如在飲料中加冰塊、多加杜松子酒或無(wú)需攪拌的詹姆斯邦德伏特加雞尾酒等個(gè)人喜好。

　　“我們的一切都是從零開(kāi)始的。”格奇曼說(shuō)，“這是一個(gè)結(jié)合硬件和軟件的項(xiàng)目。我們組裝了電子部件，建了電路。我們?yōu)橐粋€(gè)Arduino處理器編寫了程序，研發(fā)了一款基于云端配方可通過(guò)藍(lán)牙與該機(jī)器人酒保交流的應(yīng)用。”

　　Arduino系統(tǒng)基本屬于黑客和喜歡到處鼓搗的人都能組裝的DIY裝備，也是一款可用于多種用途的程序。他們沒(méi)有想得特別復(fù)雜，更多的是把RoboDrink當(dāng)成是機(jī)器人酒保的早期雛形。然而，該平臺(tái)的最大優(yōu)點(diǎn)在于能夠擴(kuò)展自己，納入許多其他的技術(shù)，如語(yǔ)音輸入。這意味著Robo Drink的未來(lái)發(fā)聲可允許消費(fèi)者直接向該機(jī)器人點(diǎn)飲料，無(wú)需再通過(guò)菜單輸入他們的選擇。

　　研發(fā)人員并沒(méi)有說(shuō)明是否會(huì)在他們的系統(tǒng)中添加酒保的另外一個(gè)重要功能，即聽(tīng)顧客訴苦，陪顧客聊天。米茲拉希表示，單單研究出如何讓機(jī)器人調(diào)制出不差毫分的飲料就已經(jīng)夠難了。

　　他解釋道：“我們?yōu)檫@個(gè)項(xiàng)目集中工作了三個(gè)月。我們是專門編寫軟件的人，但為了完成我們的項(xiàng)目，我們通過(guò)自學(xué)學(xué)會(huì)了如何制作該機(jī)器人。我們?cè)诰W(wǎng)上查看了很多信息，克服了無(wú)數(shù)的障礙。”

　　但通過(guò)機(jī)器學(xué)習(xí)和人工智能模塊，把Robo Drink變成吧臺(tái)心理醫(yī)生也不是不可能的。而且弗里德曼表示，酒保不會(huì)覺(jué)得受到任何威脅。

　　“我們咨詢的酒保都非常熱情，很喜歡機(jī)器人酒保的想法。”她興致滿滿地說(shuō)，“他們表示如果在他們的酒吧安裝一個(gè)機(jī)器人酒保，他們會(huì)非常開(kāi)心。”