如今，身處大城市的年輕人最渴望的便是能夠有機會慢下來細細品味生活，“慢生活”逐漸被年輕人們拾回，而下廚則成為了他們解壓的首選方式。但是受制于經驗、環境等因素，許多年輕人一下廚就只能做出一些黑暗料理，不僅滋味無從談起，還存在很多的安全隱患。

　　針對年輕人這一新興愛好，云米團隊于近日推出了一款能夠實現AI智能控火、煙灶互聯的新品——云米AI燃氣灶Power 4．3（防干燒版），有了它，廚房新手也能做到下廚零失誤，做出健康又美味的食物。近日，這款智能灶強勢登陸小米有品平臺眾籌，原價1699元，眾籌價只要1299元！

　　AI控火，隨心烹飪

　　對于廚房新手而言，火候的把握經常出錯，這也導致他們經常做出火候不到位或者火候太過的菜式，讓人難以下咽。新款云米AI燃氣灶Power 4．3（防干燒版）搭配日本立山溫度傳感器，智能感應鍋內溫度，結合云米AI智能算法，實時判斷鍋內食材類別和烹飪方式，自動調節菜肴所需火力大小，保證做到不糊鍋，菜肴口感更佳。

　　AI感知鍋內食材種類

　　在日常使用中，云米AI燃氣灶Power 4．3（防干燒版）防干燒版有專門為烹飪初學者設計的貼心功能。它可以智能識別食材類別的功能，給食物定制最適合的烹飪溫度，像蔬菜最合適烹飪的溫度為165度，而淀粉類的食物最合適溫度是在185－205攝氏度之間，蛋白質在175－185度之間營養成分才能最大程度地得到發揮，保證炒出來的青菜清脆可口，肉類香氣誘人，營養成分最大程度保留，廚房小白做出精致菜肴再也不是難事。

　　智能防干燒，安全更安心

　　出于對操作流程的不熟悉，許多年輕人會一邊翻看菜譜一邊烹飪，甚至走出廚房向家人求助，

　　稍不注意就會燒干鍋引發安全事故，而許多老年人因為年老健忘也經常在烹飪過程中離開廚房，忘記關火，使得生命財產受到威脅。

　　針對這一問題，云米團隊特別設計了自動控溫防干燒功能，為用戶的日常使用添多一層保障。灶器內置高靈敏度感應，可智能檢測鍋內溫度，實時控制火候，溫度超過290℃自動熄火，保障用戶使用安全。做菜過程中中途離開或長時間燉煮也不用擔心發生煤氣泄漏、火災等意外，安全又方便。

　　1＋1＞2，煙灶互聯，輕松下廚

　　值得一提的是，這款云米AI燃氣灶Power 4．3（防干燒版）完美繼承了云米廚衛系列智能互聯的基因，能與包括cross、cross2、Hurri2在內的多款云米煙機實現智能互聯，云米AI燃氣灶一開，云米煙機自動開啟，及時排走油煙，再也不用擔心做飯忘記開煙機，還能做到風隨火動，火力變大，風力則自動變大，讓用戶從此告別油煙廚房，輕松享受下廚的樂趣。

　　除此之外，云米商城APP或米家APP為用戶集成了更多貼心功能，支持自由設定定時烹飪，時間到自動熄火，無需擔心過火燒糊，還能自定義每道菜的烹飪溫度，自由發揮不同口味，給用戶私人定制般的下廚體驗。